Una buena noticia, para los consumidores de cerveza, ya esta lista la nueva cerveza en polvo, desde el monasterio Neuzelle dio a conocer que ha desarrollado la primera cerveza en polvo, esto con la intención de revolucionar la tecnología de elaboración de la cerveza tradicional y con un enfoque mucho más ecológico, así lo dieron a conocer a través de su portal.

 

Klosterbrauerei destacó que el principal objetivo es reducir la huella ambiental, pues la industria cervecera es una de las que más impacto genera en el medio ambiente y con esta idea se contará con el 90% de agua que se transporta a los consumidores en todo el mundo. 

 

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Los creadores de la cerveza han enfatizado que se elaboró utilizando métodos convencionales y posteriormente, ha sido “procesada y preparada en una cerveza en polvo soluble en agua granular”. Por supuesto, no ha dejado de lado la idea de que muchas personas no estarían a favor de ella, puesto que lo considerarían un “sacrilegio”. 

La fábrica de cerveza alemana es una de las mayores y antiguas plantas de elaboración de cerveza, misma que actualmente está dirigida por familiares en el Este de Alemania, siendo también uno de los fabricantes más innovadores del país en la actualidad. Asimismo, la empresa ha externado su deseo de eliminar las técnicas de producción tradicionales y acortar con esto el proceso de producción, materia prima, mano de obra y energía. 

 

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